糖質制限生活第7回目です。
明日は雨が降って気温が下がるとか。寒暖の差、体調管理に気をつけたいです。
ある日の夕食
メニューとしては
- きゅうり
- 厚揚げ豆腐
- トマト
- しいたけ
- パンガシウス
の5品です。珍しい名前の食品が登場です。
厚揚げ豆腐はこの生活を始めてから食べ始めましたがかなり美味しいです。
オーブントースターでカリカリになるまで温めてます。一度は揚げたてを食べてみたいものです。
トマトはスライスして玉ねぎ・青じそ・ゴマをふりかけてポン酢で食べることが多いです。ポン酢は要注意食品なので毎度、醤油+酢で味わっています。
パンガシウスという名前を初めて聞いた白身魚を食べました。お店で話を聞くと某ハンバーガーショップでよく使われているとか。
味や食感はごくごく普通でよくある白身魚と言った感じでした。小麦が使えないのでやっていませんがフライにして食べてみたいものです。
