糖質制限生活、第5回目です。
いきなり暑くなったせいで、昼寝の季節を逃したのかもしれません。
ある日の昼食
メニューとしては
- 豆腐
- 鶏肉
- チンゲン菜
- プチトマト
- 卵焼き
- 大根＆チーズディップ
の6品目でした、結構お腹いっぱいになった。
鶏肉は唐揚げとか小麦が使えないのでオリーブオイルとかで焼いて塩コショウで食べてます。素揚げでも美味しく頂けます。
ちなみに岩塩は避けたほうが良いそうです。
油は油でもω(オメガ)-3という成分が入った油が良いみたいです。サラダ油とかはあんまり入ってなかったのでよくなかったような気がします。
大根＆チーズディップはなかなか美味しかったです。
きゅうりとの相性はいまいちだと感じましたが大根は良かったと思います。
